飛騨高山・・・

鰻のかばやきを買って来て・・・・

しっぽと頭の身のあたりを、鰻のたれでしみこませ・・・卵に混布だしと鰻のたれを混ぜて・・・・だし巻きたまごの要領で巻いて行く・・・

簡単簡単・・・・鰻やさんのウマキはムチャクチャ高いけど・・・これは鰻の端っこを使って、卵は１０個で９８円だから・・・・

たまご４個だから、４０円だよねっ。。。

これ以外にも、鰻のはしっこをタレズケしておいて、おにぎりのネタにしたり、削り節とマヨネーズで和えたり・・・・

いろいろ～できますよねっ・・・楽しく、美味しいものを・・・


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